Sie möchten Ihre Gastronomie beleben, neue Gäste ansprechen, sich neu positionieren, einzigartig sein? Sie wünschen sich mehr Pepp und frischen Wind, wissen aber nicht, wo Sie ansetzen sollen? Dann sollten wir uns kennenlernen! Profitieren Sie von meiner Kreativität und den Erfahrungen, die ich mit meinem sammeln konnte.

Ich habe das Konzept Schritt für Schritt entwickelt und damit meine Vision verwirklicht, eine Gastronomie zu schaffen, die Stil, Trendküche und perfekte Wohlfühlatmosphäre miteinander verbindet. Mit konkreten Vorstellungen und Liebe zum Detail ist es mir gelungen, am Staffelsee im bayerischen Murnau ein Freizeitparadies mit Ibiza-Flair zu schaffen.

Mein Gastrokonzept ging auf und wurde erfolgreich. Immer mehr Gäste zwischen München und Garmisch kamen immer öfter ins "Lido BEACH & BURGER" und brachten Freunde mit.

Im Winter habe ich mich immer auf der ganzen Welt umgesehen – neuen Trends in Gastronomie und Hotellerie auf der Spur. Meine Reisen bringen wichtige Impulse für kreative Ideen. Die Erkenntnisse reifen und mit ihnen die Vorstellung, wie sich die Inspirationen erfolgreich umsetzen lassen. Natürlich gehört auch ein Gespür für die Bedürfnisse der Kunden dazu.