DAS PROGRAMM
Wir besuchen folgende Lokale:
Der Pschorr direkt am Viktualienmarkt, bekannt für die Vermarktung regionaler Produkte und Bierkultur
Weinhaus Neuner, ältestes Weinhaus Münchens
Das Donisl – Wirt Peter Reichert, der auch der neue Wiesnwirt der Bräurosl seit 2022 ist
Ratskeller München, den Klassiker mit 1100 Plätzen im Untergeschoss des Rathauses München
Das Augustiner am Platzl
Die Weinbar Griabig
Das Hofbräuhaus München mit seinen 3500 Plätzen, zugleich das bekannteste und größte Wirtshaus der Welt – hier klingt die Tour auch aus.
Dieses Event wird vom GASTROnaut-Fotografen begleitet - freuen Sie sich auf schöne Erinnerungsbilder.
(Änderungen vorbehalten. Die Restaurants können sich auch am Tag der Veranstaltung a bisserl ändern.)
Was ist das besondere bei meinen Touren? Wir treffen immer die Wirte, Pächter und Entscheider in den Lokalen. Alle GASTRONAUT ERLEBNISSE sind steuerlich als Weiterbildungsreise absetzbar und für die Gastro-Community und Leute aus der Zulieferindustrie gedacht. Lasst Euch hier überraschen, was die Gastronomen zu erzählen haben. In allen Lokalen gibt es einen Snack. Es ist stets ein Getränkeempfang für uns vorbereitet. Auch ein punktueller Blick in die Küche unter Vorbehalt vor Ort ist möglich.
Ausklang und Ende findet im Hofbräuhaus München statt. Hier kann jeder al la Carte etwas Bayerisches zum Essen bestellen und wir lassen unsere Eindrücke hier ausklingen.
Freut euch auf einen spannenden Austausch mit den Wirten, Teilnehmern und mir,
Eurem GASTROnauten Kurt Höller